Product Line

• Augstas kvalitātes izejvielu iepirkšana: Uzņēmums iepērk svaigus dārzeņus tieši no izcelsmes vietas. Tas uzstāj uz pirmšķirīgas atdzesētas svaigas gaļas izvēli no JINLUO. Turklāt tas rūpīgi atlasa augstas kvalitātes kviešu miltus, kas importēti no Kanādas un Hetao līdzenuma apgabala Ķīnā. Visas šīs izejvielas atbilst valsts pārtikas nekaitīguma standartiem, nodrošinot produktu pamatkvalitāti.

• Stingra pārbaude: Pēc izejvielu nonākšanas rūpnīcā profesionāli kvalitātes inspektori veiks stingras pārbaudes. Tas ietver izskata pārbaudes, pesticīdu atlieku noteikšanu, mikrobu testēšanu un fizikālo un ķīmisko indikatoru testēšanu. Šie pasākumi nodrošina, ka izejvielas nesatur piesārņojumu, piemaisījumus un bojāšanos, kā arī atbilst ražošanas prasībām.

• Izejvielu uzglabāšana: Ir paredzētas īpašas noliktavu zonas un iekārtas. Iegādātās izejvielas, piemēram, milti, gaļa un dārzeņi, tiek uzglabātas kategoriski, lai nodrošinātu sastāvdaļu svaigumu un kvalitāti.

• Izejvielu apstrāde: Dārzeņu sagriešanai atbilstošās formās un izmēros tiek izmantotas pirmapstrādes iekārtas, piemēram, dārzeņu griezēji, griešanas mašīnas, centrifūgas un smalcināšanas mašīnas. Gaļas sasmalcināšanai gaļas pildījumos tiek izmantots tāds aprīkojums kā gaļas griezēji un gaļas maļmašīnas.

• Mīklas gatavošana: tiek izmantoti vakuuma mīklas maisītāji, automātiskās ūdens svēršanas ierīces un mīklas rullīši. Milti, ūdens un citas izejvielas tiek automātiski pievienotas atbilstoši noteiktajai proporcijai. Tās tiek maisītas, lai izveidotu mīklu ar atbilstošu mīkstumu, cietību un izturību. Pēc tam labi samīcīto mīklu izrullē un sagriež ar mīklas rullīti, lai izveidotu regulāras mīklas sagataves.

• Pildījums: Izmantojiet mikseri un citu aprīkojumu, lai pievienotu pārstrādāto gaļu, dārzeņus un citas pildījuma izejvielas proporcionāli receptei. Vienlaikus pievienojiet garšvielas saskaņā ar produkta ekskluzīvo slepeno formulu, lai rūpīgi samaisītu, lai pildījums būtu vienmērīgi sajaukts. Maisīšanas procesā tiks kontrolēta temperatūra un laiks, lai sasniegtu ideālu garšu un aromātu. Pildījuma sajaukšanas procesā tiks pilnībā ņemti vērā tādi faktori kā produkta garša, uzturvērtība un aromāts.

• Automatizētas formēšanas iekārtas: Uzņēmums izmanto modernas automatizētas formēšanas iekārtas, piemēram, pelmeņu mašīnas, vontonu mašīnas utt., lai veidotu jauktos pildījumus un mīklu. Iekārtas var precīzi kontrolēt produkta formu, izmēru un svaru, lai nodrošinātu, ka katrs produkts atbilst standartam.

• Manuāla palīdzība: Dažiem īpašiem produktiem vai detaļām, kas jāapstrādā precīzi, pieredzējuši darbinieki sniegs manuālu palīdzību, lai nodrošinātu produkta detaļas un kvalitāti.

• Ātrā sasaldēšana: Formā veidotais ēdiens nekavējoties tiks nosūtīts uz ātrās sasaldēšanas tuneli ātrai sasaldēšanai. Ātrās sasaldēšanas temperatūra tiek precīzi kontrolēta -38 ℃ līmenī, kas īsā laikā var samazināt pārtikas temperatūru līdz aptuveni -18 ℃, efektīvi saglabājot pārtikas uzturvērtību un garšu, kā arī novēršot mikroorganismu augšanu.

• Automatizēta iepakošana: Ātri sasaldēti pārtikas produkti tiks iepakoti, izmantojot automatizētas iepakošanas iekārtas. Iepakojuma materiāli atbilst pārtikas nekaitīguma standartiem, kas var efektīvi aizsargāt pārtiku un novērst piesārņojumu un bojāšanos. Iepakošanas procesa laikā tiks norādīts produkta ražošanas datums, derīguma termiņš, uzturvērtība un cita informācija, lai atvieglotu patērētāju identificēšanu un lietošanu.

• Stingra kvalitātes pārbaude: Iepakotie produkti tiks stingri pārbaudīti vēlreiz, tostarp mikrobu testēšana, smago metālu testēšana, sensorā testēšana utt., lai nodrošinātu produktu atbilstību valsts pārtikas nekaitīguma standartiem un uzņēmuma kvalitātes prasībām.

• Uzglabāšana zemā temperatūrā: Kvalificēti produkti tiks uzglabāti zemā temperatūrā esošā aukstuma noliktavā, un temperatūra tiek kontrolēta zem -18 ℃, lai saglabātu produkta kvalitāti un pagarinātu glabāšanas laiku. Vienlaikus uzņēmums regulāri veiks noliktavā esošo produktu nejaušas pārbaudes, lai nodrošinātu to stabilu kvalitāti.